Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Hovmästare
Beskrivning
Text copied to clipboard!
Vi söker en erfaren och engagerad hovmästare som kan leda vårt team av servitörer och säkerställa en exceptionell kundupplevelse. Som hovmästare kommer du att spela en nyckelroll i att upprätthålla hög servicenivå och effektivitet i vår restaurang. Du kommer att ansvara för att organisera och övervaka dagliga operationer, hantera kundförfrågningar och klagomål samt säkerställa att alla gäster får en minnesvärd upplevelse. En framgångsrik kandidat bör ha utmärkta ledarskapsförmågor, en stark känsla för detaljer och en passion för gästfrihet. Du bör också ha förmågan att arbeta under press och hantera flera uppgifter samtidigt. Tidigare erfarenhet inom restaurangbranschen är ett krav, och vi värdesätter en positiv attityd och en vilja att ständigt förbättra servicen. Om du är en dynamisk och serviceinriktad person som älskar att arbeta i en snabb och utmanande miljö, ser vi fram emot att höra från dig.
Ansvar
Text copied to clipboard!- Leda och övervaka servitörsteamet.
- Säkerställa hög servicenivå och kundnöjdhet.
- Organisera och planera dagliga operationer.
- Hantera kundförfrågningar och klagomål.
- Samarbeta med kökspersonalen för att säkerställa smidig service.
- Träna och utveckla personalens färdigheter.
- Upprätthålla en ren och säker arbetsmiljö.
- Rapportera till restaurangchefen om dagliga aktiviteter.
Krav
Text copied to clipboard!- Tidigare erfarenhet som hovmästare eller liknande roll.
- Utmärkta ledarskaps- och kommunikationsförmågor.
- Förmåga att arbeta under press och hantera flera uppgifter.
- Stark känsla för detaljer och kundservice.
- Flexibilitet att arbeta kvällar och helger.
- God kännedom om mat- och dryckesindustrin.
- Förmåga att lösa problem snabbt och effektivt.
- Positiv attityd och teamorienterad.
Potentiella intervjufrågor
Text copied to clipboard!- Kan du beskriva en situation där du hanterade en missnöjd kund?
- Hur motiverar du ditt team för att upprätthålla hög servicenivå?
- Vilka strategier använder du för att hantera stressiga situationer?
- Hur säkerställer du att alla gäster får en minnesvärd upplevelse?
- Kan du ge exempel på hur du har förbättrat serviceprocesser tidigare?
